你在家都怎么洗碗？用洗涤剂洗净，开水烫一下然后放着沥干？实际上，手洗餐具表面看着干净，仍可能残留细菌，有些细菌并不能靠开水洗烫消灭，沥干过程还可能二次污染。

           高温能够有效灭菌，不过家中餐具种类多，不锈钢的、陶瓷的、塑料的、玻璃的、还有宝宝的奶瓶、专用碗筷等，材质不一样，耐受温度也不一样。像对于塑料餐具、奶瓶这样的物品来说，使用相对较低的温度消毒即可。因此，消毒柜的分区消毒十分必要。